Con panna ed erbe aromatiche.
Restaurant Amadeus · Schlieren
Menu
Classici austriaci, Wiener Schnitzel e autentica cucina da locanda – presentati chiaramente con prezzi aggiornati.
Zuppe & insalate
Zuppa con canederlo di fegato
CHF 13.50Brodo saporito con canederlo di fegato tradizionale.
Brodo con strisce di crespella
CHF 13.50Brodo chiaro con sottili strisce di crespella.
Insalata contadina stiriana
CHF 14.50Fagioli, aglio, cipolle e pomodori con olio di semi di zucca.
Insalata verde
CHF 9.50A scelta con olio di semi di zucca, salsa francese o salsa italiana.
Insalata di pollo
CHF 26.50Pollo caldo, salsa sweet chili, ananas, melone e insalata verde.
Piatto fitness
CHF 26.50Petto di pollo e uovo al tegamino con insalata o verdure.
Insalata con pollo croccante
CHF 26.50Bocconcini di pollo impanati su insalata con olio di semi di zucca.
Classici & piatti principali
I piatti Schnitzel e Cordon bleu includono un contorno a scelta: patatine fritte, pasta all’aglio, pasta al burro, patate saltate, riso Mikado, verdure o insalata di patate.
Tartare di manzo – piccola
CHF 28.50Condito in modo classico e preparato al momento.
Tartare di manzo – grande
CHF 33.00Condito in modo classico e preparato al momento.
Scaloppina di vitello non impanata
CHF 39.00Tenera scaloppina di vitello con un contorno a scelta.
Scaloppina di vitello della casa
CHF 52.00Scaloppina di vitello della casa con un contorno a scelta.
Cordon bleu di pollo
CHF 32.00Farcito e impanato, con un contorno a scelta.
Cordon bleu di vitello – piccolo
CHF 39.00Farcito e impanato, con un contorno a scelta.
Cordon bleu di vitello – grande
CHF 52.00Farcito e impanato, con un contorno a scelta.
Cordon bleu di maiale
CHF 39.00Farcito e impanato, con un contorno a scelta.
Wiener Schnitzel di pollo
CHF 32.00Scaloppina di pollo impanata con un contorno a scelta.
Cotoletta di sedano impanata
CHF 32.00Vegetariano, impanato e servito con un contorno a scelta.
Wiener Schnitzel originale di vitello – piccola
CHF 39.00Con patate al prezzemolo e mirtilli rossi.
Wiener Schnitzel originale di vitello – grande
CHF 52.00Con patate al prezzemolo e mirtilli rossi.
Wiener Schnitzel di maiale
CHF 36.00Con patate al prezzemolo e mirtilli rossi.
Roast beef all’aglio
CHF 48.00Con salsa al vino rosso, verdure e patate arrosto.
Roast beef alle cipolle
CHF 48.00Con salsa al vino rosso, verdure e patate arrosto.
Pollo & bambini
Pollo fritto all’austriaca
CHF 38.50Fritto croccante e servito con una ciotola di insalata.
Pollo alla paprika
CHF 38.50Pollo alla paprika classico con un contorno a scelta.
Pollo arrosto
CHF 38.50Arrostito e succoso, con un contorno a scelta.
Schnitzel di vitello per bambini
CHF 21.00Per bambini fino a 12 anni, con patatine fritte.
Contorni aggiuntivi
Pommes frites
CHF 7.50Pasta all’aglio
CHF 7.50Pasta al burro
CHF 7.50Pasta della casa.
Riso Mikado
CHF 7.50Patate saltate
CHF 7.50Porzione di verdure
CHF 8.50Insalata di patate austriaca
CHF 7.50Desserts
Crespelle austriache con confettura di albicocche
CHF 14.50Con gelato alla vaniglia, disponibile anche senza gelato.
Crespelle austriache con gelato alla vaniglia
CHF 14.50Con salsa al cioccolato e panna montata.
Kaiserschmarrn – frittata dolce imperiale
CHF 18.50Con composta di prugne; da due persone, prezzo per persona.
Sorbetto alla prugna con Vieille Prune
CHF 12.50Caffè freddo con Amaretto
CHF 11.50Caffè freddo viennese
CHF 11.50Torta Sacher
CHF 10.50Con panna montata.
Gelato all’albicocca con acquavite di albicocca
CHF 12.50Sorbetto alla mela con Calvados
CHF 12.50Gelato – per pallina
CHF 4.50Prugna, moka, albicocca, limone, mela o vaniglia. Salsa al cioccolato +2.00, panna +1.50, liquore +2.00.
Strudel di mele
CHF 14.50Con salsa alla vaniglia o gelato alla vaniglia.
Grande meringa
CHF 9.50Con gelato alla vaniglia e panna montata.
Frittelle di mele
CHF 12.50Con salsa alla vaniglia o gelato alla vaniglia.
Sorbetto al limone con vodka
CHF 12.50Coup Mozart
CHF 12.50Con gelato alla vaniglia e liquore Mozart.
Coup Amadeus
CHF 12.50Con gelato alla vaniglia, olio di semi di zucca e croccante ai semi di zucca.
Bevande analcoliche
Bitter Lemon 2 dl
CHF 5.20Schweppes Tonic 2 dl
CHF 5.20Coca-Cola 3.3 dl
CHF 5.20Fanta 3.3 dl
CHF 5.20Möhl Shorley 3.3 dl
CHF 5.20Rivella rot/blau 3 dl
CHF 5.20Citro 3.3 dl
CHF 5.20Sidro Möhl analcolico 5 dl
CHF 7.50Sidro Möhl con alcol 5 dl
CHF 7.50Valser Mineralwasser 3 dl
CHF 4.50Valser Mineralwasser 5 dl
CHF 7.50Valser Mineralwasser 1 l
CHF 12.50Almdudler 3.5 dl
CHF 5.50Tè freddo fatto in casa 5 dl
CHF 6.50Consiglio della casa.
Birra, vino della casa & spumante
Birra alla spina 2 dl
CHF 4.50Birra alla spina 3 dl
CHF 5.00Birra grande alla spina 5 dl
CHF 6.80Hergöttli Panache 2 dl
CHF 4.50Stange Panache 3 dl
CHF 5.20Grosses Panache 5 dl
CHF 7.50Turbinenbräu alkoholfrei 3.3 dl
CHF 6.00Gösser Bier 5 dl
CHF 8.50Schneider Weisse 5 dl
CHF 8.50Vino della casa – bicchiere 1 dl
CHF 7.50Vino della casa – bottiglia 75 cl
CHF 49.00Prosecco 1 dl
CHF 9.50Schlumberger piccolo 20 cl
CHF 18.00Aperitif
Campari
CHF 9.5023 % Vol.
Cynar
CHF 9.5016.5 % Vol.
Martini bianco
CHF 9.5016 % Vol.
Pastis
CHF 9.5045 % Vol.
Porto
CHF 9.5015 % Vol.
Sambuca
CHF 9.5040 % Vol.
Campari Orange
CHF 12.50Cynar Orange
CHF 12.50Hugo
CHF 13.50Vino bianco spruzzato dolce o secco
CHF 7.50Limoncello Spritz
CHF 13.50Aperol Spritz
CHF 13.50Appenzeller
CHF 9.5029 % Vol.
Ramazotti
CHF 9.5030 % Vol.
Sanbittèr 1 dl
CHF 6.50Analcolico.
Crodino 1 dl
CHF 6.50Analcolico.
Limoncello
CHF 9.50Bevande calde
Café Crème
CHF 5.00Espresso
CHF 5.00Espresso Doppio
CHF 6.50Café Melange
CHF 6.50Cappuccino
CHF 6.50Latte Macchiato
CHF 6.00Caffè con acquavite
CHF 7.50Corretto – grappa o cognac
CHF 7.50Café Amaretto
CHF 7.50Tè con rum
CHF 7.50Tè nero
CHF 6.50Tè verde
CHF 6.50Infuso ai frutti di bosco
CHF 6.50Tè alla menta
CHF 6.50Latte caldo/freddo 3 dl
CHF 5.50Ovomaltine calda/fredda 3 dl
CHF 5.50Long drink & distillati
Bacardi Cola
CHF 15.5028 % Vol.
Bacardi Rum
CHF 15.5040 % Vol.
Ballantine Cola
CHF 15.5040 % Vol.
Gin Tonic
CHF 15.5017 % Vol.
Jack Daniels Cola
CHF 15.5040 % Vol.
Wodka Bitter Lemon
CHF 15.5040 % Vol.
Amaretto
CHF 10.5028 % Vol.
Baileys
CHF 10.5017 % Vol.
Ballantines
CHF 10.5040 % Vol.
Calvados
CHF 12.5040 % Vol.
Carlos I
CHF 15.5040 % Vol.
Cognac Hennessy
CHF 15.5040 % Vol.
Gin Gordon’s
CHF 10.5040 % Vol.
Gin Bombay Sapphire
CHF 15.5040 % Vol.
Grand Marnier
CHF 12.5040 % Vol.
Grappa Nonino
CHF 10.5040 % Vol.
Grappa Amarone
CHF 15.0040 % Vol.
Jack Daniels
CHF 12.5040 % Vol.
Acquavite di albicocca
CHF 10.5040 % Vol.
Vecchia Romagna
CHF 12.5040 % Vol.
Vieille Prune
CHF 12.5040 % Vol.
Williams
CHF 10.5040 % Vol.
Wodka Absolut
CHF 10.5040 % Vol.
Mozart Dark Chocolate
CHF 10.5017 % Vol.
Acquavite di prugna
CHF 9.5040 % Vol.
Kirsch
CHF 10.5040 % Vol.
Acquavite di frutta
CHF 9.5040 % Vol.
