Restaurant Amadeus · Schlieren

Speisekarte

Österreichische Klassiker, Wiener Schnitzel und ehrliche Wirtshausküche – transparent, lesbar und mit aktuellen Preisen.

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Suppen & Salate

Steinpilzsuppe

CHF 13.50

Mit Rahm und Kräutern.

Leberknödelsuppe

CHF 13.50

Kräftige Suppe mit klassischem Leberknödel.

Frittatensuppe

CHF 13.50

Klare Suppe mit feinen Frittaten.

Steirischer Bauernsalat

CHF 14.50

Käferbohnen, Knoblauch, Zwiebeln und Tomaten mit Kürbiskernöl.

Grüner Blattsalat

CHF 9.50

Wahlweise mit Kürbiskernöl, French Dressing oder italienischem Dressing.

Pouletsalat

CHF 26.50

Warmes Poulet, Sweet-Chili-Sauce, Ananas, Melone und Blattsalat.

Fitnessteller

CHF 26.50

Pouletbrust und Spiegelei mit Blattsalat oder Gemüse.

Backhendlsalat

CHF 26.50

Panierte Pouletstücke auf Blattsalat mit Kürbiskernöl.

Klassiker & Hauptgerichte

Bei den Schnitzel- und Cordon-bleu-Gerichten ist eine Beilage nach Wahl inbegriffen: Pommes frites, Knoblauchnudeln, Butternudeln, Bratkartoffeln, Mikadoreis, Gemüse oder Erdäpfelsalat.

Rindstatar – klein

CHF 28.50

Klassisch gewürzt und frisch zubereitet.

Rindstatar – gross

CHF 33.00

Klassisch gewürzt und frisch zubereitet.

Naturschnitzel vom Kalb

CHF 39.00

Zartes Kalbsschnitzel mit einer Beilage nach Wahl.

Kaiserschnitzel vom Kalb

CHF 52.00

Kalbsschnitzel nach Art des Hauses mit einer Beilage nach Wahl.

Poulet Cordon bleu

CHF 32.00

Gefüllt und paniert, mit einer Beilage nach Wahl.

Kalbs Cordon bleu – klein

CHF 39.00

Gefüllt und paniert, mit einer Beilage nach Wahl.

Kalbs Cordon bleu – gross

CHF 52.00

Gefüllt und paniert, mit einer Beilage nach Wahl.

Schweins Cordon bleu

CHF 39.00

Gefüllt und paniert, mit einer Beilage nach Wahl.

Wienerschnitzel vom Poulet

CHF 32.00

Paniertes Pouletschnitzel mit einer Beilage nach Wahl.

Sellerieschnitzel

CHF 32.00

Vegetarisch, paniert und mit einer Beilage nach Wahl.

Original Wiener Schnitzel vom Kalb – klein

CHF 39.00

Mit Petersilienkartoffeln und Preiselbeeren.

Original Wiener Schnitzel vom Kalb – gross

CHF 52.00

Mit Petersilienkartoffeln und Preiselbeeren.

Wienerschnitzel vom Schwein

CHF 36.00

Mit Petersilienkartoffeln und Preiselbeeren.

Knoblauchrostbraten

CHF 48.00

Mit Rotweinsauce, Gemüse und Rösterdäpfeln.

Zwiebelrostbraten

CHF 48.00

Mit Rotweinsauce, Gemüse und Rösterdäpfeln.

Hendl & Kinder

Backhendl

CHF 38.50

Knusprig gebacken und mit einer Salatschüssel serviert.

Paprikahendl

CHF 38.50

Klassisches Paprikahendl mit einer Beilage nach Wahl.

Brathendl

CHF 38.50

Saftig gebraten mit einer Beilage nach Wahl.

Kalbs-Kinderschnitzel

CHF 21.00

Für Kinder bis 12 Jahre, mit Pommes frites.

Zusätzliche Beilagen

Pommes frites

CHF 7.50

Knoblauchnudeln

CHF 7.50

Butternudeln

CHF 7.50

Hausnudeln.

Mikadoreis

CHF 7.50

Bratkartoffeln

CHF 7.50

Portion Gemüse

CHF 8.50

Erdäpfelsalat

CHF 7.50

Desserts

Palatschinken mit Marillenkonfitüre

CHF 14.50

Mit Vanilleglace, auf Wunsch auch ohne Glace.

Palatschinken mit Vanilleglace

CHF 14.50

Mit Schokoladensauce und Schlagrahm.

Kaiserschmarrn

CHF 18.50

Mit Zwetschgenkompott; ab zwei Personen, Preis pro Person.

Zwetschgensorbet mit Vieille Prune

CHF 12.50

Eiskaffee mit Amaretto

CHF 11.50

Wiener Eiskaffee

CHF 11.50

Sachertorte

CHF 10.50

Mit Schlagrahm.

Marilleneis mit Marillenschnaps

CHF 12.50

Apfelsorbet mit Calvados

CHF 12.50

Glace – pro Kugel

CHF 4.50

Zwetschge, Mokka, Marille, Zitrone, Apfel oder Vanille. Schokoladensauce +2.00, Schlagrahm +1.50, Schnaps +2.00.

Apfelstrudel

CHF 14.50

Mit Vanillesauce oder Vanilleglace.

Grosses Meringues

CHF 9.50

Mit Vanilleglace und Schlagrahm.

Apfelchüechli

CHF 12.50

Mit Vanillesauce oder Vanilleglace.

Zitronensorbet mit Wodka

CHF 12.50

Coup Mozart

CHF 12.50

Mit Vanilleglace und Mozartlikör.

Coup Amadeus

CHF 12.50

Mit Vanilleglace, Kürbiskernöl und Kürbiskernkrokant.

Alkoholfreie Getränke

Bitter Lemon 2 dl

CHF 5.20

Schweppes Tonic 2 dl

CHF 5.20

Coca-Cola 3.3 dl

CHF 5.20

Fanta 3.3 dl

CHF 5.20

Möhl Shorley 3.3 dl

CHF 5.20

Rivella rot/blau 3 dl

CHF 5.20

Citro 3.3 dl

CHF 5.20

Möhl Apfelwein ohne Alkohol 5 dl

CHF 7.50

Möhl Apfelwein mit Alkohol 5 dl

CHF 7.50

Valser Mineralwasser 3 dl

CHF 4.50

Valser Mineralwasser 5 dl

CHF 7.50

Valser Mineralwasser 1 l

CHF 12.50

Almdudler 3.5 dl

CHF 5.50

Hausgemachter Eistee 5 dl

CHF 6.50

Empfehlung des Hauses.

Bier, Hauswein & Schaumwein

Hergöttli offen 2 dl

CHF 4.50

Stange offen 3 dl

CHF 5.00

Grosses Bier offen 5 dl

CHF 6.80

Hergöttli Panache 2 dl

CHF 4.50

Stange Panache 3 dl

CHF 5.20

Grosses Panache 5 dl

CHF 7.50

Turbinenbräu alkoholfrei 3.3 dl

CHF 6.00

Gösser Bier 5 dl

CHF 8.50

Schneider Weisse 5 dl

CHF 8.50

Hauswein – Glas 1 dl

CHF 7.50

Hauswein – Flasche 75 cl

CHF 49.00

Prosecco 1 dl

CHF 9.50

Schlumberger piccolo 20 cl

CHF 18.00

Aperitif

Campari

CHF 9.50

23 % Vol.

Cynar

CHF 9.50

16.5 % Vol.

Martini weiss

CHF 9.50

16 % Vol.

Pastis

CHF 9.50

45 % Vol.

Portwein

CHF 9.50

15 % Vol.

Sambuca

CHF 9.50

40 % Vol.

Campari Orange

CHF 12.50

Cynar Orange

CHF 12.50

Hugo

CHF 13.50

Gespritzter Weisswein süss/sauer

CHF 7.50

Limoncello Spritz

CHF 13.50

Aperol Spritz

CHF 13.50

Appenzeller

CHF 9.50

29 % Vol.

Ramazotti

CHF 9.50

30 % Vol.

Sanbittèr 1 dl

CHF 6.50

Alkoholfrei.

Crodino 1 dl

CHF 6.50

Alkoholfrei.

Limoncello

CHF 9.50

Heissgetränke

Café Crème

CHF 5.00

Espresso

CHF 5.00

Espresso Doppio

CHF 6.50

Café Melange

CHF 6.50

Cappuccino

CHF 6.50

Latte Macchiato

CHF 6.00

Café Schnaps

CHF 7.50

Coretto – Grappa oder Cognac

CHF 7.50

Café Amaretto

CHF 7.50

Tee Rum

CHF 7.50

Schwarztee

CHF 6.50

Grüner Tee

CHF 6.50

Sommerbeerentee

CHF 6.50

Pfefferminztee

CHF 6.50

Milch heiss/kalt 3 dl

CHF 5.50

Ovomaltine heiss/kalt 3 dl

CHF 5.50

Longdrinks & Spirituosen

Bacardi Cola

CHF 15.50

28 % Vol.

Bacardi Rum

CHF 15.50

40 % Vol.

Ballantine Cola

CHF 15.50

40 % Vol.

Gin Tonic

CHF 15.50

17 % Vol.

Jack Daniels Cola

CHF 15.50

40 % Vol.

Wodka Bitter Lemon

CHF 15.50

40 % Vol.

Amaretto

CHF 10.50

28 % Vol.

Baileys

CHF 10.50

17 % Vol.

Ballantines

CHF 10.50

40 % Vol.

Calvados

CHF 12.50

40 % Vol.

Carlos I

CHF 15.50

40 % Vol.

Cognac Hennessy

CHF 15.50

40 % Vol.

Gin Gordon’s

CHF 10.50

40 % Vol.

Gin Bombay Sapphire

CHF 15.50

40 % Vol.

Grand Marnier

CHF 12.50

40 % Vol.

Grappa Nonino

CHF 10.50

40 % Vol.

Grappa Amarone

CHF 15.00

40 % Vol.

Jack Daniels

CHF 12.50

40 % Vol.

Marillen

CHF 10.50

40 % Vol.

Vecchia Romagna

CHF 12.50

40 % Vol.

Vieille Prune

CHF 12.50

40 % Vol.

Williams

CHF 10.50

40 % Vol.

Wodka Absolut

CHF 10.50

40 % Vol.

Mozart Dark Chocolate

CHF 10.50

17 % Vol.

Zwetschgen Schnaps

CHF 9.50

40 % Vol.

Kirsch Schnaps

CHF 10.50

40 % Vol.

Kernobst Schnaps

CHF 9.50

40 % Vol.